Numbercake „1“ (Zahlentorte) Sahnehäubchen
Um einen Zahlenkuchen selber zu machen, müsst ihr weder eine Zahlenbackform anschaffen, noch Backexperte sein. Unser Tipp: Legt bausatzartig unsere bereits fertig gebackenen Blechkuchen als gewünschte Zahl zusammen und verziert diese ganz nach eurem Gusto! Manchmal kann es wirklich so einfach sein!
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Diese Zahlentorte ist eine einzigartige und kreative Geburtstagstorte, die oft als Überraschungsgeschenk verwendet wird. In diesem Zahlenkuchen Rezept wird ein Rührteig in der Form einer Zahl gebacken und mit einer leckeren Cremefüllung getoppt. Die Zahlentorte kann mit verschiedenen Toppings wie. Weiterlesen +.
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Backen. 30 Min. Kühlen. 30 Min. Niveau. Mittel. Diese trendige Zahlentorte mit Keksboden kannst du jetzt ganz einfach selber machen. Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung und der kostenlosen PDF-Schablone gelingt sie garantiert! Rezept von Anna-Lena.
ZahlenTorte zum Geburtstag Backen macht glücklich
Alternativ kannst du deinen Zahlenkuchen auch mit einem Biskuitboden backen; dieser ist weicher und fluffiger als der Mürbeteig. Bei dieser Variante kannst du die Zahlen oder Buchstaben erst nach dem Backen zuschneiden. Unser Rezept für einen schnellen Biskuitteig findest du hier >>
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Die Zahlen gehen beim Backen etwas auseinander, daher die Mürbeteig-Zahlen nach dem Backen mit Hilfe der Vorlagen und einem scharfen Messer nachschneiden. Die abgekühlten Biskuitböden vom Backpapier lösen (am besten stürzen und vorsichtig abziehen) und die gewünschten Zahlen jeweils 2 x mit Hilfe der Vorlagen ausschneiden.
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Anders mein schnelles Zahlen-Torte-Rezept: Es besteht aus normalem Rührteig und wird nur mit Schokolade überzogen. Perfekt für Backanfänger! Weiterer Vorteil: Ihr braucht keine spezielle Backform. Denn Zahlenkuchen backen ohne Form ist supereasy. Man macht sich einfach seine eigene Zahlentorte-Schablone aus DIN A4-Papier. Tipps dazu weiter.
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Überraschungs-Kuchen mit Zahl backen. Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Salz und Finesse unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa ½ Min. auf höchster Stufe unterrühren.
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Wir zeigen dir, wie du diese saftige Schoko-Zahlentorte einfach selber machen kannst. Mit unserer Zahlen-Vorlage backst du deinen ganz individuellen Numbers Cake.
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Ich mache mir einfach immer eine Vorlage aus Karton oder dickerem Tonpapier und schneide den Mürbeteig vor dem Backen aus. Den Biskuit backe ich auf einem Blech und lege die Vorlage auf den kalten Biskuit und scheide die Zahl mit einem scharfen Messer aus. Ein Vorteil einer Form: Man hat keine Teigreste die verwertet werden müssen.
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Wenn ihr das Kuchengebäck in Zahlenform füllen möchtet, müsst ihr mehrere Teigschichten verwenden. Die Schwierigkeit beim Mürbeteig ist, die beim Backen erhaltene Form am Ende nicht zu.
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Die Zahlen/Buchstaben mit dem Backpapier vorsichtig auf ein Backblech ziehen und 10-12 Min. goldgelb backen (d.h. sobald die Ränder etwas braun werden, Teig aus dem Ofen holen). Auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen, sonst kann der 'Keks' schnell brechen.
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Ohne Backform zu backen ist in der Regel kein Problem, wenn Ihr mit den Rezepten und der Form des Kuchens etwas flexibel seid. Viele Rührteige können als Blechkuchen gebacken werden und das Wundermittel Backpapier lässt sich vielseitig verwenden, um alternative hitzebeständige Gefäße zur Backform auszukleiden.
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1 gestrichener Teel. Backpulver Der Backofen wird auf 180 Grad Ober -und Unterhitze vorgeheizt. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Nun schlägst Du Eier und Zucker auf höchster Stufe schaumig. Nach 5 Minuten gibst Du das Salz dazu. Nun Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und auf die Eier-Zuckermasse sieben.